miha & lambi

Godsaker

Har under dom sista dagarna som varit hållit på med en hel del godsaker som vissa skulle kalla det. Men eftersom att det är ett jobb så blir man tyvärr uttråkad på det rätt så snabbt. Men för den saken skulle så är det fortfarande godsaker som man håller på med och det gör att man försöker göra sitt bästa varje gång som man gör lite nya maträtter. Sedan så är det då nästa person som ska göra samma rätt igen och det är inte alltid att det blir med samma resultat som den gången jag har gjort det en sak.

Vinprovning

I morgon så ska jag och vän på vinprovning det ska bli spände och se vad för viner som dom kommer att bjuda på denna gången. Förra gången som jag var där så var det väldigt bra så förhoppningsvis så blir det lika bra denna gången. Eftersom att det rör sig om alkoholhaltiga drycker så blir det till att ta bussen även ifall man inte får i sig så mycket så är det säkrare att åka buss en att cykla i alla fall.

Vardags lyx

Finns något som är så gott som ett nybakat bröd?
Idag öppnade bagaren där jag bor för helgen så att man nu varje lördags morgon kan få nybakat och väldoftande bröd. Var där idag för att se vad dom hade och det luktade så gott att jag inte kunde motstå att handla ett ny gräddat bröd. Det bästa av allt är att priset är ungefär det samma som om du skulle köpa något hemskt industribröd. Så nu mera kommer jag att handla allt mitt bröd i bageriet.

Coca-Cola

Coca-Cola är en väldigt god dryck men det är något som jag idag bestämde mig för att sluta köpa. Detta beror på att jag idag var och pantade flaskor och såg hur mycket pengar som jag har laggt ner på denna dryck. Så från och med nu ska jag inte handla denna goda dryck något mer. Lite sorgset är det allt men om jag hade sparat dom pengarna så hade jag kunnat att köpa något fint till mig själv istället. Sedan så är det ju de här med att det inte är bra heller.

Midsommar

Ja då var det snart dags för midsommar med allt vad det innebär. I år för min del så blir det en sallad och ingen nubbe vilket faktiskt känns väldigt bra. Hade ju gärna ätit lite sill men just nu så fungerar det inte på grund av att jag har ont i mina leder. Men sillen kan jag ju äta när som helst och det behöver ju inte vara just midsommar som man sitter och äter den tycker jag i alla fall. Hoppas i alla fall att det blir ett hyffsat väder men det är väl inget som man saka tro allt för mycket på.

Vad blir det för mat?

Ja det är en bra fråga då köket idag inte har så mycket att bjuda på. Så det kommer med största säkerhet bli hamburgare vilket inte är så roligt men kan vara ok ibland. Hade hoppats på att få lite fisk idag men det går ju inte då det inte fiskboden är öppen längre. Så just nu sitter jag och längtar tills tisdag då jag kan köpa fisk igen. Vägrar nämligen att köpa fryst fisk i butiken tycker inte att den smakar bra.

Ont

Idag har jag ont i foten och kan inte riktigt gå. Det som är skönt är att jag vet vad det beror på och jag har bara mig själv att skylla. Eftersom att jag har gikt så ska man inte äta för mycket ost och inte heller dricka för mycket öl. Detta beror på att mina njurar inte vill vara med som dom ska istället för att urinsyrorna går ut den rätta vägen så hamnar dom i leder och detta gör då att det börjar vräka. Så nu blir det till att ta det lungt med osten och ölen ett tag men det är ju svårt då det inte finns något annat gott att ha på mackan då menar jag ju osten.

Öl är egentligen inget problem eftersom att jag är för lat för att släpa med mig hem en massa vatten som jag ser på det hela. Men visst är det gött men den öl ibland men inte när man vet att risken är stor för att man kan få ont det är liksom inte värt det då.

Passion för Mat!

Passion för Mat!. Just denna helgen så jobbar jag på mässan. Denna mässan är av det slaget att man hittar en massa olika produkter som man får smaka på. Det finns bara ett litet problem med att jobba på denna mässan men det problemet finns även när man jobbar på andra mässor. Problemet består av att människor är lite roliga när det gäller att beöka en mässa de jag menar är att alla kommer samtidigt av någon konstig anledning. Så man får slita häcken av sig i två timmar sedan så blir det lungt igen för att två timmar senare stressa som en Gnu. Men har ni inte besökt mässan så tycker jag verkligen att ni ska göra det. Om ni tycker om musslor så finns det en lverantör där som har helt underbara sådana som man bara lägger i mikron och dom blir bra.

Mat och åter mat

Vad skulle man göra här i livet om det inte fanns mat? Livet hade varit tråkigare om inte annat men äta behöver vi ju alla göra så maten i sig är nog inte så intressant. Då måste det ju vara kryddorna eller är det sättet som man bereder maten på som gör så att maten blir intressant? Personligen så tror jag att det är lite av varje som gör så att det man får en spännande måltid. Många säger att uppläggningen är viktig vilket jag inte riktigt håller med om jag ser hellre att smakerna av den maten som är tilllagad att dom är bra en att det ser bra ut för ögat.

Vin och ost

Är just nu på jakt efter ett gött vin till ost. Den ska vara lite av ett vin som passar både en krämig blåmögel ost samt en hårdost. Det första som slår mig är ett rött vin med mycket kropp eller så ett sött vitt vin men jag tror inte att det klara av hårdosten lika bra som ett rött.